home > koření > koření podle mezinárodní kuchyně > asijská a indická kuchyně |
Asijská pánev s kokosovým mlékemPopis: Používáme k dochucení orientálních jídel, popřípadě k přípravě omáčky – 100 g směsi rozmícháme v 1 litru studené vody, přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme na mírném ohni cca 5 minut. Složení: Sušené kokosové mléko 21 %, sůl jedlá max. 15 %, citronová tráva, koriandrová nať, česnek, cibule, sušená kapie, kurkuma, kukuřičný škrob, cukr, xanthanová guma, směs přírodního koření. |