Poctivě a chutně
home > koření > koření podle obsahu > pikantní

Chilli drcené

Chilli drcené

Popis:

Všechny druhy chilli pocházejí z jednoho druhu Capsicum tepin, rovněž nazývaného ptačí pepř. Jsou to plody o velikosti hrášku. Původní zemí chilli je Střední a Jižní Amerika. Dnes se tyto rostliny pěstují po celém světě. Plody můžou být kulaté nebo zašpičatělé, červené, zelené i žluté.. Pálivost se měří v tzv. Scovillových jednotkách (SHU). Průměrný stupeň pálivosti mletých chilli je stupeň 5-9/10 SHU.

Chilli papričky drcené se používají k přiostření mnoha druhů omáček, gulášů, polévek a ostatních pikantních pokrmů kuchyně celého světa.


balení 30 g
26 Kč
balení 50 g
43 Kč
balení 500 g
345 Kč

vložit do košíku

přejít k pokladně