Koření podle obsahu
Koření podle způsobu přípravy
Koření podle mezinárodní kuchyně
Koření podle toho co budeme vařit
Bylinky a přírodní koření
Kořenící pasty a soli
Dochucovací přípravky
Kulinář - Petr Stupka
Popis:
Kmín je jedno z nejstarších používaných evropských koření. Jeho používání je doloženo už ze starověku. Používá se ke kořenění chleba, brambor, pečení, omáček, salátů. Přidává se při vaření brambor, do kyselého zelí, k masům a do salátů.
přejít k pokladně
